Coś dla ciała i ducha część 1

pinterest.com

Postanowiłam zrobić coś dla swojego ciała i ducha i dwa razy w tygodniu wprowadzić "zdrowe dni". 

Jeden dzień składa się tylko z warzyw i owoców, a drugi ze zdrowej żywności.

Dni nie następują jeden po drugim i zazwyczaj jest to początek i środek tygodnia - nie weekend, gdyż w weekend nie jestem w stanie przestrzegać w 100 % mych postanowień.

Do tego w tych dniach staram się nałożyć sobie maseczkę na twarz, położyć płatki kolagenowe pod oczy oraz naolejować włosy, a w ciało wcieram ulubione mazidła.
Można także taki dzień zacząć od lekkich ćwiczeń lub zakończyć intensywnym treningiem, a następnie  wziąć ziołową kąpiel.
Są to dni na, które naprawdę czekam z wielką przyjemnością i co najważniejsze nie chodzę w taki dzień głodna.

Dzień owocowo - warzywny
1,5 kg owoców (oprócz banana)
1,5 kg warzyw (surowe lub gotowane)
3 łyżki masła lub oleju lub śmietany 12%
1 litr soku warzywnego lub pomidorowego

Tego dnia dzielę sobie warzywa i owoce na 5 porcji.

Owoce zazwyczaj zajadam w postaci sałatki. Jedną porcję warzyw staram się spożyć w posiłku na ciepło. Należy pamiętać, aby do warzyw dodać wspomnianą ilość tłuszczy. Doprawiać można dowolnie, jak kto lubi.

Przykładowe menu ( z uprzednio zważonych, przyszykowanych porcji)

Śniadanie:

Sałatka z ogórka zielonego, kiszonego, pomidora, rzodkiewki, szczypiorku lub koperku oraz kawałka jabłka, doprawiona pieprzem, polana 1 łyżką śmietany. Sok warzywny.
lub
zmiksowane mango z kiwi oraz truskawkami.

II śniadanie:

sałatka owocowa ( jabłko, gruszka, winogrono, mandarynki, kiwi, ananas w sezonie truskawki/maliny/borówka/ arbuz ).

Obiad:

Ziemniaki pure z 1 łyżką masła, szpinak duszony z czosnkiem i 1 łyżką śmietany. Sok warzywny.

Podwieczorek:

Dowolny owoc. Szklanka soku.

Kolacja:

Ziemniaki pieczone z piekarnika lub tarta marchewka z ananasem i jabłkiem.

Jak wam się podoba pomysł na taki dzień i takie menu?
Myślę, że to idealne rozwiązanie dla osób, które na samą myśl przejścia na dietę robią się głodne :)

pinterest com